お歳暮でもらって美味しかった明太子～かば田のめんたい
今年のお歳暮で美味しいなぁって思ったもの。
昆布のうまみがたっぷりで、美味しかったのでおススメします。
まず、明太子に３９８０円？高くない？
そう思われますよね。
４０００円くらいのものなら、ハムのセットや○○牛なんかも買えるのではと。
かば田は大正１０年につけもの店から始まっています。
素材の味を活かす漬物の技術が、この昆布漬け辛子めんたいにも活かされているのです。
素材にこだわってきたお店だから、つけ込む昆布やタラコにもこだわりを持って
作っている。
つけもの店から始まったかば田だからこそ、漬け込みの技術には自信をもっている。
そのこだわりの味は、私も、食べてみて実感できました。
タラコの粒一つ一つにうまみがしみ込んでいるなぁ。と。
昆布のうまみも、程よい辛さも残っている。
価格は、決して安くはないと思う。
しかし、厳選された素材や、技術によって作られた明太子はほかのものとは一味違うもである。
贈り物としても、とても喜ばれるものになるのではないか。
今後は、美味しい明太子なので、かば田さんには、もっとたくさん作って是非、価格をもう少し抑えていただきたい♪
まとめ
確かな技術と素材で作られたかば田の昆布漬け辛子めんたい。
自分へのご褒美に美味しい明太子を食べたい方、グルメな方に喜ばれる贈り物をしたいと思われている方、本当におススメです！
他にも美味しい明太子揃ってます！
